PILECE SNICLE U SOSU potrebno je: 4 manja pileca bela mesa – 1 dcl belog vina – 1 dcl slatke pavlake – 250 gr sampinjona – 80 gr margarina – zacin C – so Belo meso skinuti sa kostiju, malo ga izlupati sa tuckom i staviti da se przi na margarine, s jedne i druge strane. Naliti vinom i kratko krckati dok ne provri. Dodati pavlaku, zacin C, na listice isecene pecurke pa kuvati dok se sos ne zgusne. Po zelji se moze upotrebiti umesto slatke pavlake kisela pavlaka, isto tako pola case. Sluziti sa pire krompirom. izvor net Credit: Zolotaosen |
PILECE SNICLE U SOSU
