Pile na kajmaku

Pile na kajmaku

Potrebno:

jedno pile,
300 g kajmaka,
3 kafene šoljice mleka,
2-3 čena belog luka,
so,

Priprema:

Mlado ugojeno pile oprati i staviti u lonac da se kuva. Kad bude mekano, ali se ne sme raspadati, izvaditi ga iz lonca i ostaviti da se ohladi.
Za to vreme u šerpu staviti kajmak i to malo zrelijeg, pa usuti mleko i staviti na tihu vatru da se kajmak rastopi. Dodati beli luk. Pile iseći na komade i spustiti ga u kajmak. Sve zajedno pirjaniti dok meso potpuno ne omekša. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: