kitchenmagic3.com
Onima, koji vole neobicne sitne kolacice, poklanjam jos jedan recept.
KEKSI SA MASLINOVIM ULJEM:
60 dkg brasna
3 jaja
1 dcl maslinovog ulja
15 dkg secera
8 dkg maka
strugana kora od 1 limuna
2 kasicice praska za pecivo
malo soli
kandirane tresnje crvene i zelene
jaje za premazivanje
Istuci jaja sa secerom i soli, dodati ulje limunovu koru i pola maka, pretkodno
omeksanog u toploj vodi. Sve dobro umutiti i polako dodavati brasno pomijesano sa praskom za pecivo. Razvaljate tijesto i vadite zvijezdice ili neki
drugi oblik. Stavite kekse na lim, premazete ih sa umucenim jajetom. Na svaki
keksic stavite po jednu usecerenu tresnju i pospete sa sećerom i makom.
Peci na 200 stupnjeva oko 15 minuta. Keksici su vrlo ukusni i lijepi.
izvor net
