Ascikadunine sarmice, za 4 osobe potrebno je:
za palacinke:
30 dkg brasna,
1 jaje,
sol,
3 dl mineralne vode,
5 dkg masnoce za przenje.
Za nadjev:
40 dkg kuhanog,
kokosijeg mesa,
20 dkg travnickog sira,
15 dkg kajmaka,
1 jaje.
Za preljev:
1,5 dl masnije pavlake,
1 zumance.
Priprema:
Umutite tijesto za palacinke i ispecite osam palacinki. Rastrgajte meso na vlakanca, pomijesajte s usitnjenim travnickim sirom, kajmakom, jajetom, solju i biberom. Namazite time palacinke, savijte ih i prelijte mjesavinom pavlake, zumanca i soli. Zapecite.
izvor net