Torta od sunke i krompira

Torta od sunke i krompira

Sastojci:
6 jaja
250 g praske sunke
150 g margarina
500 g krompira
6 kasika prezli
2 kasike brasna
2 kasike ulja
susam
vegeta
so

Priprema:
Krompir iseci na kockice i skuvati u slanoj vodi, pa ga procediti i ispasirati. Prasku sunku iseci sto sitnije (ili izrendati na sitno rende). Belanca odvojiti od zumanaca i umutiti u cvrst sneg. Margarin penasto umutiti, pa u njega dodati zumanca, pasirani krompir i prasku sunku, i dobro promesati. Na kraju dodati zacine po ukusu, prezle, sneg od belanaca i pazljivo varjacom promesati. Tepsiju nauljiti i pobrasniti, sipati u nju pripremljenu masu i posuti susamom. Peci na 200 stepeni dok ne porumeni. Izvaditi, prekriti krpom i ostaviti da se ohladi. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: