kitchenmagic3.com
Šnicla od spanaća potrebno je:
1 kg svežeg spanaća, 300 g pirinča, sol, biber,
seckan peršunov list malo ulja i malo brasna.
Priprema:
Spanac dobro oprati i obariti ga. Kada se ohladi iseckati ga, a za to vreme obariti pirinac i procediti. Sjediniti spanac i pirinac, dodati so, biber, sitno seckan persun. Ukoliko je retko dodati malo prezli ili brasna. Praviti male snicle i uvaljati u brasno, zatim prziti na ulju dok ne porumene i sa jedne i sa druge strane.
izvor net
