Slane rafaelo kuglice
Potrebni sastojci:
– 800gr brasna,
– 500 gr margarina,
– 4 kom. jaja,
– 2 kasike soli,
– 200 gr susama,
– 100 gr kikirikija.
Nacin pripreme:
Umutiti kao kremu margarin, 2 cela jaja, 2 zumanca, so. Dodati brasno, izmesati rukom i praviti kuglice. U svaku kuglicu staviti 1/2 zrna kikirikija. Uvaljati u preostala 2 belanca – malo umucena- pa uvaljati u susam.
Redjati gusto u pleh i peci na 180 stepeni da porumeni. Stavljati u papirne korpice.
izvor net