kitchenmagic3.com
Paprika sa renom sastojci:
10 kg ispecene i ociscene crvene paprike,
1 soljica esencije,
1 litar ulja,
4-5 korena rena,
so po ukusu,
1 kesica salicila.
Isecite paprike, oljustite ih i ocistite od semena, pa stavite preko noci u djevdjir, da se dobro ocede. U veci sud stavite ulje, esenciju, izrendani ren, so, pa sve to dobro izmesajte. U pripremljen rastvor dodajte ocedjene paprike, pa sve dobro izmesajte, pripremite tegle i punite ih pripremljenom paprikom. Zatim povezite tegle. Ako zelite manju kolicinu, prepolovite sve potrebne namirnice.
izvor net
