kitchenmagic3.com
INDIJANSKO SELO TORTA
300 gr. seckanih oraha staviti u dobro podmazan pleh i posuti brasnom.Odozgo narendati malo putera.Umutiti 10 belanaca sa 10 kasika secera,dodati 6 kasika brasna i 1 kasicicu praska za pecivo.Sipati preko oraha i ispeci koru u plehu .
Fil: Skuvati 6 pudinga od vanile u 1 l.mleka.Umutiti 10 zumanaca sa 10 kasika secera u prahu.Umutiti 375 gr. putera( jedan ipo) sa 200 gr. secera u prahu pa sastaviti sa umucenim zumancima.U to dodavati kasiku po kasiku ohladenog pudinga uz stalno mesanje.Dobijeni krem podeliti na 2 dela.Jedan deo ostaje zut a u drugi dodati 150 gr. otopljene cokolade i 200 gr. eurokrema.
Pecenu koru izvaditi iz pleha i staviti na tacnu sa orasima na gore. Uzeti 20 korneta za sladoled i svaki naizmenicno puniti zutim i cokoladnim filom. Kasicica zutog, pa kasicica cokoladnog fila, dok se korneti ne napune. Ostatak fila pomesati i premazati koru odozgo i sa strane. Kornete poredjati po celoj torti (zabadati u koru). Cetiri kesice slaga ili pola litre slatke pavlake umutiti i spricem ga ubacivati izmedu korneta tako da vrhovi korneta vire iz slaga. Vrhove korneta mozete preliti sa cokoladom. izvor net
