Cokoladni puzici
180 gr margarina, 210 gr zutog secera, 1 vanilin secer, 1 jaje, 380 gr brasna, 1/2 praska za pecivo, 1 kasiku kakaa, 1 kasicicu arome mentola
Margarin i secer penasto umutiti, pa dodati vanilin secer i jaje. Brasno sa praskom za pecivo prosejati pa dodati i umesiti. Testo podeliti na 2 dela. U jedan dodati kako a u drugi aromu mente. Treba ih posebno izvaljati u dva pravougaonika debljine 2 mm. Testo sa kakaom poloziti na mastan papir. Testo sa aromom mente poloziti preko i zajedno urolati. Rolne umotati da se ne suse i ostaviti u frizider na bar sat vremena. Posle toga ostrim nozem seci kolutove i redjati na nauljenu tepsiju. Peci na 180 stepeni Celzijusovih 10-15 minuta. Vaditi, ohladiti i jesti. Od istog testa samo bez dodatka kakaa i arome mogu se napraviti i
Cimet puzici
Sastojci za testo i postupak je isti (bez dodataka kakaa i arome). Testo izvaljati izvaljati u dva pravougaonika debljine 2 mm. Svaki posuti sa po kasicicom mlevenog cimeta i kasikom zutog secera. Urolati i umotati pa ostaviti u frizider na bar sat vremena. Posle toga ostrim nozem seci kolutove i redjati na nauljenu tepsiju. Peci na 180 stepeni Celzijusovih 10-15 minuta. Vaditi, ohladiti i jesti.
izvor net