kitchenmagic3.com
KOLAČ OD MRKVE
250g naribane mrkve
5 jaja
100g zobenog brašna
250g mljevenih badema
1 prašak za pecivo
35g neprerađenog smeđeg šećera (može i više, po želji)
stevija po želji (ja sam stavila 1 žličicu mljevenog lista)
začini po želji (cimet, đumbir, vanilija…)
KOLAČ OD MRKVE priprema
Izmiksati žutanjke sa šećerom, stevijom i začinima. dodati brašno sa praškom za pecivo, mrkvu i bademe. na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
peći na 180°C oko 30 min (test čačkalicom). ja sam pekla u kalupu promjera 28 cm.
izvor net
