Topla predjela

Topla predjela

Punjeno belo meso sastojci:
2 parceta belog mesa,
1 jaje,
50 gr. paprike,
50 gr. suhomesnatog,
pola jabuke,
100 gr. rize kuvane
malo belog vina,
putera
parmezana (kackavalja).
Nacin pripreme:
U jednu ciniju umutite jaje u kajganu tu stavite paprika I suhomesnato I time punite belo meso.M eso peci u plitkoj masnoci.U tiganj stavite jabuku I prazi luk malo puteera I ulja pa prziti nekoliko minuta pa onda staviti belo vino I parmesan na kraju staviti rizu I prziti jos malo.

OMLET NA LOVACKI NACIN
20 gr Ulja
3 Jaja
1 dl Mleka
Mleveni biber
30 gr Digerice
So
30 gr Slanine
30 gr Pecuraka
1 dl Madera sosa
Malo persuna
NACIN RADA
Pecurke,slaninu I digericu iseci na kockice 1×1 sotirati na ulju svaki posebno.Sastaviti sve namirnice,preliti Madera sosom dodati so biber,sve dobro sjediniti.Omlet isprziti I servirati okolosipati garniture na lovacki nacin.

KAJGANA NA SELJACKI NACIN
20 gr Ulja
2 Jaja
0,2 dl pavlake
So
Person
ZA GARNITURU
20 gr Crnog luka
20 gr Pecene paprika
20 gr Svezeg paradajza
20 gr Slanine
20 gr Kropira
So
Biber
Persun

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: