Paprike u senfu

Trinity & Dar,

zamolila sam mamu da mi sve ispise, evo recepta:

Paprike u senfu

sastojci:

30 srednjih crvenih paprika
2,5 dcl alkoholnog sirceta
2,5 dcl vode
2 kasike secera
1 kasika soli
biber, lovorov list
500 g senfa
kasicica konzervansa
2,5 dcl ulja

priprema:

Paprike iseci na kockice i kuvati 10 -15 min. u sircetu, vodi, biberu, soli, seceru i lovoru, da malo omeksaju.
Procediti paprike i ohladiti ih. U senf umesati ulje i papriku, sve sipati u tegle. Pritiskati sadrzaj dok se sipa, da ne ostaje vazduh izmedju paprika.
Poklopiti.

Prijatno

izvor net

foto omersukrugoksu