kitchenmagic3.com
Ja radim krem juhu od šampinona i odlična je.
Priprema krem juhe od sampinjona:
Prodinstam lukec da onako “nestane”. Dodam na to malo brašna i na šnitice narezne šampinjone. Zalijem vodom i vrhnjem za kuhanje, začinim i kuham.
Ako mi je prerijetko mal u vodu smučkam još brašna i dodam u juhicu.
Nikad ne radim zapršku za krem juhice.
Jedino di radim zapršku je paradajz juha.
Tu na ulje stavim malo brašna i na 4 narezane češnjakece, dodam paradaz i vodu, začine i to je to. Nekad ukuham rzenace, nekad napravim žličnjake i bude njaaaaam.
izvor net
