Krem juha i salata od karfiola

Credit:Koval Nadiya

Krem juha:
Skuhaj cvjetiće karfiola u posoljenoj vodi, izmiksaj u blenderu. Na ulju poprži malo brašna, dodaj izmiksani karfiol, podlij temeljcem ili vodom, posoli po ukusu, dodaj kiselog vrhnja ili vrhnja za kuhanje, a tko želi malo nakiselo, moze i mrvicu limun soka.

Salata od karfiola

Homemade raw salad from cauliflower and raw mayonnaise from cashew. Credit:Sveta_vegguru

Skuhaj glavicu karfiola u posoljenoj vodi. Složi skuhane cvjetiće u posudu i prelij dresingom:
2 dcl majoneze
2 žlice kiselog vrhnja
2-3 žlice mlijeka
malo senfa
po potrebi malo limun soka.
Odozgor pospi sitno naribanom mrkvom.

Zepečen u rerni:

cauliflower baked with egg and cheese with dill Credit:peredniankina

Skuhaj, baci na preprženi prezl, prelij vrhnjem i gurni u rernu da se malo zapeče.

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: