Višnjab

Višnjab –

u original receptu ide nišesta posebna vrsta brašna, ali ja ću dati recept kako se kod nas pravi.

1/2 l kompota od višanja, sve zajedno i višnje i tekućina staviti na laganu vatru

dodati šećera 100 gr, i vanilin šećer

u 6 žlica kompota razmutiti 4 žlice gustina i jednu veliku žlicu octa

skuvati kao puding , razliti u zdjelice
ohladiti

izvor net,slika net