Bosanski lokum sastojci: 1 jaje, 200 gr. putera(margarina) 150 # secera u prahu 400 # brasna Puter koji je prethodno omeksao na sobnoj temperaturi,izmijesati sa jajetom…dodati secer i postepeno mijesajuci dodavati brasno.(u tijesto se moze dodati mlj.oraha) Kada se masa sjedini,valja se u obliku valjka.. prst debljine.Rezati ih na zeljenu velicinu i redati u tepsiju u kojoj je prethodno stvaljen papir za pecenje.Peci ih …zapravo se vise moraju susiti,nego peci..Znaci ,staviti ih u zagrijanu rernu,pa smanjiti skroz da se suse na niskoj temp. Mlake valjati u secer u prah isprobanirecepti.weebly.com |