E jako volim da kuham…kako slano tako i slatko…al mrzi me da kuckam. pošto vidim vi ste vrijedne i djelite svoje recepte ja ću večeras da sa vama podjelim svoju jučerašnju slasticu
TORTA OD NARANDŽE POTREBNO:
10 jaja
300 gr mljevenih oraha
300 gr šećera
300 gr čokolade za kuhanje
500 gr narandži
TORTA OD NARANDŽE PRIPREMA:
Narandže oguliti rastaviti na kriškice i staviti u šerpu pa same pirjati oko 30 min na laganoj vatri dok se ne smekšaju. kad smekašju viljuškom ih ispasirati.
Izmiksati čvrs snijeg od bjelanaca.
U veću zdjelu pjenasto umutiti žumanaca i šećer dodati mljevene orahe ,200 gr narendane čokolde, ispasirane narandže i umućeni snijeg od bjelanaca. istresti u tortenpleh i peći na temperaturi od 180 C.
Prostalih 100 gr čokolade istopiti i preliti po vrućoj torti. Ostaviti u frižider i naravno u slast pojesti sa ukućanima nakon 30 min.
izvor net, slika net