kitchenmagic3.com
Ovo je recept mog pokojnog dede-sirup za smirenje i opuštanje- obično je davao djeci samo jednu čašu soka na više i preporučao ga je starijim osobama za “jačanje”. Meni je ugodnog okusa i osobno ga miješam i s običnom vodom i s mineralnom po vručinama:
dvije šalice (od jogurta) šećera, 1 l vode, 2 šake (ja imam velike šake) matičnjaka, 3 srednja limuna. Kuham samo vodu i šećer, dodajem iscijeđeni limunov sok i friške listove matičnjaka-mlade. Jedino je važno matičnjak dodati pred sam kraj kuhanja, tek toliko, da otpusti aromu, a ne prokuha se…
Poklopim i ostavim barem preko noći do maksimalno dva dana. Procijedim i flaširam. Čuvam u podrumu.
izvor: net /mama
slika net
