Ruzice sa orasima zalivene mlekom

Evo recept

Ruzice sa orasima zalivene mlekom

Testo
500 gr. brasna
1 kasika secera
1 jaje
1 zumance
250ml mleka
20gr kvasca

Fil:
150gr mlevenih oraha
50 gr putera ili margarina

Preliv:
400ml mleka
300-400 gr secera(po zelji u zavisnosti koliko slatko volite)

Ruzice sa orasima zalivene mlekom

Zamesiti testo od gore navedenih sastojka,dobro ga rukama umesiti da bude glatko(ako se lepi za ruke dodati jos malo brasna)
Pobrasniti radnu povrsinu,testo podeliti na dva dela,razviti oklagijom na otprilike 1cm debljine u pravougaonik,premazati puterom,posuti orasima pa zarolati u rolat,iseci na kolutove i redjati u pleh(ili podmazan ili pek papir),isto uraditi sa drugom polovinom testa i ostaviti ih oko 20 min da nadodju(malo ce da porastu tako da ih pri redjanju treba vrlo malo odmaknuti jednu od druge da bih se kasnije kad nadodju fino spojile).
Peci na 180-200 stepeni oko 30 min ili dok ne porumene.
Za to vreme skuvati mleko sa secerom(moze da se ubaci i malo vanil secera)
Tople ih preliti toplim mlekom i pokriti krpom.
Recept sa coolinarike(teslic) sa malim mojim izmenama. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: