PUŽIĆI SA BELIM LUKOM sastojci za testo:
750gr brasna,
40gr kvasca,
4dl mleka,
1dl ulja,
1 kasika soli.
PUŽIĆI SA BELIM LUKOM priprema
Umesiti testo i podeliti na 4 dela. Ostavimo da kisne oko 30 min.svaki deo razvucemo u obliku pravougaonika i namazemo nadevom,uvijemo u rolat i secemo snite debele otprilike 1-2cm.stavljamo na pek papir. Namazemo sa belancetom i pospemo sa susamom.Stavljamo u pleh pecemo na 180° dok neporumene.
nadev-250gr margarina
1 kasika soli
4 zumanca
6 cenova belog luka istisnjenog (po zelji moze se i vise belog luka staviti). .
izvor net
Credit:LauriPatterson