Kiflice sa dzemom sastojci:
- 500 gr brašna
- 250 ml mlijeka
- 100 gr šećera
- 1 kvasac
- 50 gr putera
- ½ limuna korica
- 2 žumanca
- 250 gr džema
Priprema:
- Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa šećerom.
- Ostavite da naraste pa umiješajte sa brašnom, šećerom, otopljenim puterom, žumancima i koricom limuna.
- Umijesite glatko tijesto i ostavite da odstoji sat vremena.
- Premijesite pa podijelite na 12 dijelova.
- Razvucite loptice i punite džemom pa zamotajte.
- Poredajte u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
Izvor: domacica.com
Credit:Ashley_Minkus