kitchenmagic3.com
TIJESTENINA S BROKULOM I SIROM
Posebno u slanoj vodi skuhaš tjesteninu (meni je najbolja ona široka)
a posebno brokulu natrganu na cvijetove (dovoljna ona jedna kako se kupi, a može i više) – 10-ak min. i ocijediš te ugrubo nareckaš.
TIJESTENINA S BROKULOM I SIROM
Na maslacu kratko popržiti malo češnjaka,
dodati cca 1-2 dcl vrhnja (domaće, za kuhanje, mileram kojegod)
po želji poosliti i popapriti,
kad zakuha dodati cca 15-20 dkg naribanog sira,
kad se sir otopi dodati narezanu brokulu te tjesteninu,
sve dobro promješati i taa daa, gotovo. net
