Grah s paprikama i Juha od prosa

Credit:porosolka

Grah s paprikama: Na maslinovom ulju prodinstaš paprike nasjeckane na kockice. Po želji možeš dodati luk i/li naribanu mrkvu. Kad omekša, dodaš skuhani grah, vrnje za kuhanje, 2 žlice pomi-sosa, slatku papriku, sol, papar, peršin i druge začine po želji (meni je jako fin slatku curry). To je to.

Juha od prosa: Na ulju prodinstaš sitno kockanu mrkvu, korijen celera, luk i/li drugo povrće. Zaliješ vodom i dodaš crvenu leću i proso u omjeru 1:3. Kad se proso i leća skoro raspadnu, juha je gotova. Začiniti po želji (sol, papar, peršin…)

Nemam količine, sve radim odokativno.
Za oba jela treba kojih 20-ak minuta od pripreme do gotovog jela 

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: