Ananas torta potrebni sastojci:
8 jaja,
8 kašika šećera,
6 ravnih kašika brašna,
4 kašike mlevenog pečenog badema.
Umutiti belanca, dodati šećer, žumanca ml. bademe i brašno. Peci u velikoj tepsiji od šporeta(moja je 39cm x 44 cm).peći 15-20 min na 180-200 stepeni C.Kada je pečeno, malo ohladiti i iseci po dužini na 4 jednaka dela.
Fil:
600 ml mleka
2 pudinga od vanile
200 ml soka iz konzerve ananasa
4 kašike šećera
250 gr putera(može i margarin ali puter je puter)
1 konzerva ananasa
Skuvati mleko, kada počne da vri dodati puding pomešan sa sokom od ananasa i šećerom.Kada se ohladi dodati puter i sitno iseckan ananas.Prethodno dobro isceđen od soka.
Filovati kore(malo ih poprskati sa ostatkom soka od ananasa), ukrasiti šlagom ili još bolje slatkom pavlakom i posuti seckanim pečenim lešnicima.
Ako pravite tortu po narudžbini, seckane lešnike staviti u fil.
Torta nije puno slatka i zaista je osvežavajuća!
PRIJATNO!!! (izvor net)
wallpaperflare.com