Lagana vocna torta sa jagodama i jogurtom

Evo jedne lagane vocne torte sa jagodama i jogurtom

evo i recepta..
p.s.
recept sam davno nasla ne netu i cesto je pravila,stim sto sam nesto malo izmenila koru..

Lagana vocna torta sa jagodama i jogurtom sastojci za koru:
Umutiti 4 jaja sa 3 kasike mlake vode i 7 kasika secera.
dodati 6 kasika brasna, 1 kasiku kakaoa, 1 kasiku m.oraha, 1 stanglu rendane crne cokolade i malo praska za pecivo.
Koru peci u vecem Xtrema plehu ili u manjem (cetvrtastom) pa koru preseci na pola.

Sastojci za kremu:
u 1 litar jogurta (nekog gusceg) sa vise pr.masnoce umesati 3 kasike nacedjenog limuna
150 gr. secera
1 kesicu v. secera
i 2 kesice zelatina (20 gr) ili za 1 lit. tecnosti (rastopiti u h.vodi po uputstvu, zagrejati dok se ne rastopi).
Postepeno uz brzo mucenje mikserom usipati i umutiti u jogurt (da se ne ugrudva zelatin od hladnog jog.)
Kad se lepo umuti ostavi se u frizider jedno pola sata da se ohladi i stegne..
Umutiti 200 ml slatke pavlake i sjediniti (umiksati) sa ohladjenom kremom..
Ostaviti jos 30 min. da se stegne..

Kora se isece na 6 traka..(ne razdvajaju se)..Preko njih premazati kremu i preko kreme naredjati 500-600 gr. na listice seckanih jagoda (ostaviti 10 -ak polovina za ukrasavanje)
Prva traka se urola u rolat, a sledece se motaju oko njega ..(pise da ide u kalup sa obrucem) Ja umotam obicno na tacni..i ostavim malo od kreme da premazem i popunim tortu..
Ohlasiti tortu 5-6 sati..
Tortu premazati sa 200 ml umucene slatke pavlake, posipati rendanom cokoladom i ukrasiti onim jagodama sto smo ostavili za dekoraciju.. izvor net, slika net