Domaci gusti sok od jabuka

Potrebno je: 5 kg jabuka, 1/2 kg šargarepe, 1,5 kg šećera, limuntos, voda

Očišćene jabuke i šargarepu staviti da se kuvaju. Sipati vode tek da prekrije voće. Kada se jabuke i šargarepe skuvaju, ostavite da se ohlade, a zatim ih isitniti u blenderu, multipraktiku, ili štapnim mikserom, Izmeriti koliko je dobijene tečnosti i dodati vode da približno bude 20l. Dodati šećer i limuntos, promešati i ostaviti sok da proključa. U međuvremenu sterilizovati oprane flaše. Vruć sok sipati u vruće flaše, zatvoriti ih i ostaviti ih na toplom da se ohlade. Ja sam moje ostavila u podrumu, gde sam i spremala sok, uvijene i pokrivene ćebetom. Hladile su se dva dana.

Slikovni rezultat za hustá jablková šťava

(izvor net, slika net)

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: