kitchenmagic3.com
Ja sam danas napravila domaci sok od kopriva.
Zdrav je i prirodan.
Potrebni sastojci:
40 vrhova koprive
6 limuntusa
3 kg secera
4 l vode
2 ekstrata od kivija.
Postupak:
Koprivu dobro oprati dodati limontuse i naliti 1 l vode.To ostaviti 24 h da odstoji.
Sutradan vodu sa koprivama procediti i koprive dobro istiskati za izadje sva tecnost. Uspilovati secer i 3 l vode. Spilovati 5 minuta od momenta kljucanja vode.Tu tecnost ohladiti .
Kada je spinovani secer hladan spojiti sa vodom od koprive.
Dobro sjediniti i umesati ekstrate.
Ekstrati se mogu po zelji dodavati ali ja preferiram kivi jer volimo i dobija se lepa zelena boja.
(izvor net, slika net)
