Food for Soul

Recept za kisele krastavcice 

Evo recepta za kisele krastavcice po mom ukusu, a tako je jednostavan (ukus kao iz prodavnice):

5kg.krastavcica -srednja velicina koja vuce na sitnije
5 l hladne vode
1 solja od bele kafe secera
1 solja od bele k. soli
1 vinobran
1 konzervans
1 kesica bibera u zrnu
1 kesica mirodjije
1 l alkoholnog sirceta

Sve sjediniti, povremeno promesati (u prolazu) i pustiti da odstoji 12 sati. Preliti krastavcice koje ste predhodno poredjali u tegle.
Od ove kolicine izadje od 15-18 tegli , onih manjih od 800g.

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: