kitchenmagic3.comKECAP (za tegle) sastojci:
3kg paradajza,
3 male soljice za kafu zejtina,
2 soljice secera,
1 soljica alkoholnog sirceta,
soli po ukusu.
Oljustiti paradajz, iseci na pola ili cetvrtine i kuvati 1sat. Nakon toga dodati sastojke i ukuvati do zeljene gustine. Otprilike jos 30 min.
Ovo vise lici na neki pindjur-ajvar nego kecap. Predobar je.
