Agar prah

Agar agar prah je sredstvo za želiranje koje se dobija od morske alge, za razliku od običnih sredstava za želiranje, koja se dobivaju od životinjskih kostiju, izmedju ostalog. Na tržištu je u obliku praha i ljuskica. Da djeluje mu nije potreban šećer, zato je meni super izbor. Ima ga u bolje opremljenim samoposlugama, kao i u prodavnicama zdrave hrane.   ( izvor net, slika net )