KECAP (za tegle)

KECAP (za tegle)

3kg paradajza
3 male soljice za kafu zejtina
2 soljice secera
1 soljica alkoholnog sirceta
soli po ukusu.

Oljustiti paradajz, iseci na pola ili cetvrtine i kuvati 1sat. Nakon toga dodati sastojke i ukuvati do zeljene gustine. Otprilike jos 30 min.

Ovo vise lici na neki pindjur-ajvar nego kecap. Predobar je.

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: