Zito torta sa slagom sastojci:
Ispeći posebno 4 kore i to svaka:
4 belanca, 4 kašike šećera, 4 kašike mlevenih oraha, 4 kašike brašna i 1/2 kesice praška za pecivo.Tako ispečene kore ostaviti da se ohlade.
Zito torta sa slagom priprema
Fil: 16 žumanaca umutiti sa 20 kašika šećera i 10 kašika brašna, dodati u 1 litar kipućeg mleka i skuvati gust krem. Hladnom kremu dodati 250 gr. umućenog putera sa 3 kašike prah šećera. Zatim dodati 300 gr. mlevenih oraha i narendati oraščić po ukusu.
Tortu filovati filom iznutra a spolja je premazati i ukrasiti slagom.
izvor net
Бисквит торта 1
Потребно је: за 4 коре: 12 беланаца, 12 кашика шећера, 6 кашика брашна, 8 кафених кашикица уља, мало прашка за пециво. За фил: 12 жуманаца, 12 кашика шећера, 12 кашика брашна, 1 л млека, 250 гр путера, ванилин шећер, 1 тегла компота од било којег воћа, шлаг. За сваку кору засебно улупати снег од 4 беланцета, 4 кашике шећера, додати 2 кашичице уља, прашак за пециво,1 ½ кашику брашна. Све сјединити, па пећи на преврнутом плеху. У врелом млеку растопити шећер и путер, па додати жуманца помешана са брашном и кувати док се не згусне. Сваку кору прелити соком из компота, намазати филом и преко поређати воће исечено на ситније комаде. Одозго украсити шлагом.
recept slatki kuvar