kitchenmagic3.com
ТОРТА ДИВЉA РУЖA –
Пећи у плеху две коре по 10 беланаца, 20 кашика шећера, 1 кашика сирћета, 150 гр. сецканих ораха, 3 кашике млевеног кекса.
ПРВИ ФИЛ:
2 пудинга од ваниле скувати у 3 дл воде и 100 гр. шећера. Охладити. Умутити 1 путер са 1 кесицом неумућеног шлаг крема од ваниле. Сјединити па додати 200 гр. млевеног прженог лешника.
ДРУГИ ФИЛ
Са мало млека попарити 400 гр. млевених ораха додати 150 гр. шећера и стругану кору лимуна Охладити
Умутити пенасто 1 путер сјединити и додати кашику по кашику 4 умућена беланца.
ТРЕЋИ ФИЛ
Умутити 20 жуманаца са 20 кашика шећера и кувати на пари додати 200 гр. истопљене чоколаде. Хладно сјединити са 1 путером.
ЧЕТВРТИ ФИЛ
300 гр. млевеног кекса мало натопити са млеком па додати 200 гр. шећера у праху 4 жуманца. Умутити 1 путер са 1 шлаг кремом од ваниле (само прах) и сјединити. На крају додати 200 гр. млевених ораха, 100 гр. рендане млечне чоколаде и 200 гр. сувог грожђа.
КОРА, 4, фил 3 фил, 100 гр. сецканих пржених лешника, 100 гр. седканог бадема, кора 1 фил, 2 фил, глазура (200 гр. чоколаде, парче маргарина 4 кашике уља отопити па охладити. Умутити миксером 2 јаја па сјединити)
izvor net
