Loptice od piletine i jos nekoliko predloga za predjelo

Loptice od piletine

500gr kuvane piletine(samo belo meso),1 veza kuvane zeleni,200gr krem sira,4 kisela krastavca,1 kasika milerama,1glavica crnog luka, 1kasika majoneza,so,biber,seckan persun.Sve samleti,praviti loptice,drzati u frizideru do sluzenja.Uvaljati ih u seckan persun,rendani sir,susam przeni,ili po zelji

Pecurke punjene sirom
Za ovo jelo je potrebno:
500 gr krupnijih šampinjona
100 gr gaude ili nekog drugog žutog sira
kašika butera
50 gr kikirikija
100 gr kisele pavlake
so, biber, ulje
Dobro oprati šampinjone, skinuti im drške, pa u šupljinu stavljati po malo istopljenog butera, soli, bibera, komadić gaude i ređati u uljem podmazan pleh za pečenje. Staviti u zagrejanu pećnicu da šampinjoni porumene. Zatim ih izvaditi, u šupljinu staviti po malo kisele palake i posuti sasvim sitno iseckanim ili mlevenim kikirikijem i služiti toplo. 

Tunjevina kao predjelo

3 konzerve tunjevine,
2 paradajza,
2 glavice crnog luka,
5 čenova belog luka,
2 kašike peršunovog lista,
maslinovo ulje,
biber, 
so.

U nauljenu vatrostalnu posudu za pečenje slagati naizmenično paradajz i luk sa tunjevinom, tako da na vrhu bude paradajz. Posuti biberom, seckanim belim lukom, sitno seckanim peršunovim listom, malo posoliti i zaliti sa maslinovim uljem. Zapeći u pećnici da paradajz omekša. izvor net


You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: