FAŠIRANE ŠNICLE 2

FAŠIRANE ŠNICLE 2

U pola kile mlevenog mesa (ja najviše volim svinjsko meso) dodati 1 jaje, parče hleba potopljeno u vodu (može i prezla), sitno seckani crni luk – 1 manja glavica, so i biber. Sve umesiti i od smese praviti loptice (od ove količine mesa izađe 6-7 većih loptica) koje pri stavljanju u vrelo ulje spljeskati u pljeskavice i pržiti, tj. kad napravite loptice ostaviti ih malo u stranu (jedno 15 minuta) pa onda sipati ulje u posudu u kojoj pečete da se ugreje, tako da se smesa malo sjedini. Takođe se mogu praviti i ćufte. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: