kitchenmagic3.com
Evo jos koji savjet za one koji prave pite.
Krompirusa je po meni puno bolja ako se krompir sjecka na kockice a ne izrenda(izriba) .
Dobra je kada se doda i sitno isjeckano suho meso (pored krompira i luka).
Za sirnicu treba imati svjez ,mladi kravlji sir koji nije ni malo gorak .
Stavi se da se iscijedi sva voda iz njega (u cediljku) zatim u zdjelu i u to ako imaju domaca jaja .
Da se bolje jufka razvuce treba paziti na sobnu temperaturu i da se ne zakuha pretvrdo tijesto .
A ja puno volim dalmatinsku kuhinju ,nekako mi izgleda lagana i zdrava .
A ja puno volim dalmatinsku kuhinju ,nekako mi izgleda lagana i zdrava .
( izvor net/ slika net)
