Hajde da iskoristim priliku da ostavim recept za tortu od cokolade koju, otkako sam je otkrila, pravim kad god mi se jede nesto cokoladno, i nista drugo, jer nema bolje od ovoga. A i jednostavna je.
Najfinija torta od cokolade sastojci:
7 jaja,
200gr prah secera,
1-2 kesice vanilin secera,
200gr samlevenih badema (ja uvek pravila sa orasima, mora da je i sa bademima super),
200gr cokolade rastopljene sa 1dl vode.
Umute se zumanca i secer, onda se doda badem, cokolada i sneg od belanceta. Peci na laganoj vatri – otprilike 35minuta.
Preliv: 100gr cokolade i 80gr putera – preliti preko torte (moze i vruce).
Tepsija je od 28cm.
Najbolja je sa ulupanom slatkom pavlakom kao dodatkom sa strane (sto bi rekla Sali Hariju). izvor net / slika wallpaperflare.com