Brzi recept za fini rucak –
Potreban je samo filet oslica, malo krumpira, dobro maslinovo ulje, cesnjak, persin, sol i papar.
Najprije kuhat krumpir u ljusci, kad je kuhan skinuti ljusku i isjeci ga na fetice (kao za krumpir salatu), zatim kuhat u vrijucu vodu filet oslica.treba samo 1-2 minute tj. da pobijeli. Procijediti i u vecoj zdjeli pomijesati onaj krumpir od prije, kuhani filet, 1 cen cesnjaka (protisnut kroz onu malu spravicu ili samo sitno isjeckan), isjeckati persin (ili osuseni iz staklenke ako nemate svjezi) sol, papar i sve zaliti sa maslinovim uljem. Dobar tek ..
izvor net / slika gtres