Piletina u umaku od jogurta i curryja sastojci:
50 deka piletine – ja uzmem bijelo,
1 luk,
1 zlicica curryja,
1 zlica grozdjica,
1 veca kisela jabuka,
3 dl jogurta ,
sol, papar.
Priprema:
Piletinu narezes na komadice, poprzis na ulju pa izvadis. Na ulje stavis nasjeckani luk, pa nato jabuke in malo dinstas. Dodas curry, grozdjice i promjesas. Zalijes s jogurtom (nemoj uzet light) i ubacis piletinu natrag. Kuhas dok sve nije mekano, na maloj vatri.
Uz to napravis rizu.
Meso mozes zamjenit gljivama.
Mozda cudno zvuci ta vocna kombinacija, ali jabuke ti skoz popiju okuse okolice.
izvor net / slika net