kitchenmagic3.com
Proja sa feta sirom
Ja to sad pravim po “osećaju” ,a ne volim one teške, tvrde proje od kojih možeš da se ugušiš koliko su suve. I koje je granulacije to projino brašno ?
Proja sa feta sirom sastojci
3 jajeta,
1 jogurt
1 čaša kisele vode
1 prašak za pecivo
pola dl ulja
1 kašičica soli čak i 1,5
oko 250 grama feta sira, može i manje
4-5 kašika brašna
i dodati sitnije žuto brašno i krupnije (palentu) po nekada ubacim malo susama 1 kašiku.
Dodati žutog brašna dok smesa ne postane homogena, ali ne pregusta. I ceo dan bude lepa,mekana i ukusna.
izvor net/ slika net
