Sušene višnje i trešnje –
Zdrave i tvrde plodove očistite od peteljki i stavite na široku dasku prekrivenu stolnjakom.
Svaki dan dasku iznosite na sunce i povremeno okrećite voće rukom da se osuši sa svih strana. Kad su plodovi sasvim suhi, spremite ih u platnene vrećice i objesite na hladno i zračno mjesto.