Site Overlay

Proja sa sirom 

Proja sa sirom 

Sastojci

3 šoljice mleka ili kisele vode (šoljice su od crne kafe) 
3 šoljice ulja 
3 šoljice projnog brašna 
3 šoljice pšeničnog brašna 
1 prašak za pecivo 
250 g sira (čvršćeg po želji) 

Priprema

Sve gore navedene sastojke dobru izmešati, sipati u pleh i peći. Peći na 220°C 15-20 min, smanjiti na 200°C i nastaviti s pečenjem još 15-20 min u zavisnosti od šporeta. 

P. S. Po potrebi dodati malo soli, što zavisi od sira tj. koliko je slan.

Leave a Reply

%d bloggers like this: