Food for Soul

Proja sa čvarcima

Proja sa čvarcima 
SASTOJCI 

600 grama kukuruznog brašna 
300 grama čvaraka 
3 jaja 
100 grama masti 
150 grama starog sira 
NAČIN PRIPREME 
Sve sastojke zamesiti i dodati vruću vodu prema potrebi (testo ne sme da bude suviše tvrdo). Kada se sir i čvarci ujednače, sipati u mašću podmazan pleh i staviti u vrelu rernu. Poprskati sa malo masti i peći dok ne porumeni.

Credit:Bruce Peter Morin

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: