Osam pogačica

Osam pogačica sastojci: 
1/2 l mlake vode, 
kašicica šećera, 
kašičica soli, 
2 kašike ulja, 
1 suvi kvasac, 
brašna po potrebi – oko 1kg. 
Priprema:
Razmutiti kvasac sa kašičicom šećera u šoljici mlake vode i dodati 2-3 kašike brašna. Čim nadođe zamesiti testo (nadošli kvasac, pola kg brašna, vodu, so i ulje dobro promešati i zatim dodavati po malo brašna dok se ne dostigne potrebna čvrstina – da se ne lepi za prste). Razviti testo u 8 pogačica. Staviti u podmazan pleh, ostaviti da stoji 15 minuta i zatim peći na 200 C.

Nacionalna kuhinja: Srpska 
Kompleksnost: Srednje komplikovano 
Vreme spremanja: Preko 60 minuta 
Vrsta: Hleb i peciva 
Obrok: Dodatak jelu 

izvor net

Credit:philly077