Site Overlay

Ljetna juha sa škampima 

Ljetna juha sa škampima 

Volite li niskokalorične juhe ova će vam savršeno odgovarati. 
Sastojci: 

3 veća krastavca, oguljena i bez sjemenki 
1 šalica mlaćenice 
1/2 šalice jogurta 
1/3 šalice nasjeckanog luka 
1 1/4 žličice mljevenog kumina 

200 g očišćenih kuhanih škampa 
1 oguljena rajčica, bez sjemenki, nasjeckana 
1 luk, tanko narezan 

Upute za pripremu: 

1. Nasjeckajte 2 1/4 krastavca. Izmiksajte u pire: nasjeckane krastavce, mlaćenicu, jogurt, luk i kumin. Posolite i popaprite. Poklopite i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata. 

2. Nasjeckajte prostali krastavac. 

3. U sredinu svakog tanjura stavite škampe. Oko škampa nalijte hladnu juhu. Posipajte rajčicom, lukom i krastavcem.

Leave a Reply

%d bloggers like this: