LEPINJA SA KAJMAKOM

LEPINJA 
SA KAJMAKOM

Od kilograma brasna zamesiti testo kao za hleb, samo malo mekse. 
U brasno dodajte kasicicu soli i to zamesite sa 
prethodno potopljenim kvascem u mlakoj vodi. 
Testo dobro uradite i isecite na parcad pa oblikujte loptice. 
Zatim ih pokriti i ostaviti 30 minuta u podmazani pleh da nadodju. 
Pre pecenja svaku namazati uljem, vodom ili zumancetom, 
i peci u dobro zagrejanoj rerni. 
Ohladjene lepinje preseci i u svaku staviti kasiku kajmaka 
pa vratite u rernu dok ne upiju kajmak.

Credit:Dmitriy Sidor

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: