Site Overlay

Kiflice bez jaja 

Kiflice bez jaja 

Sastojci za više od 10 porcija

500 ml mleka 
3 šoljice od kafe ulja 
1 kocka kvasca 
malo soli i šećera 
brašna po potrebi 

Priprema
U dublju činiju staviti sve namirnice sem mleka i brašna. Mlako mleko sipati u činiju, pa dodavati brašno da bi se dobilo testo srednje mekoće. 

Kad testo naraste podeliti ga u šest jufki. Svaku jufku oklagijom razvući u debljinu noža i podeliti je na osam delova. Svaki deo uviti kao kiflu i ređati u pleh. Pre pečenja svaku kiflu namazaati žumancetom, posoliti sa malo soli i preko staviti kocku margarina. 

Peći na temperaturi od 250°C. 

NAPOMENA: ako želite slatke kiflice, pre zavijanja stavite pekmez i onda formirajte kiflice i pre pečenja ih nemojte posipati sa soli.

Leave a Reply

%d bloggers like this: