Kackavalj salata sastojci:
200 grama šunke,
200 grama kačkavalja,
1 sočna kisela jabuka,
100 grama zelenog i plavog grožđa,
4 kašike pavlake (kajmaka) ,
sok od pola limuna,
so i biber ,
malo šećera,
menta
Kackavalj salata način pripreme:
Šunku i kačkavalj iseći na kockice, oljuštenu jabuku očistiti od semenja i iseći na komade, grožđice iseći napola i odstraniti im seme, a polovinu zrnaca ostaviti za garnir.
Pavlaku umutiti sa limunovim sokom, dodati malo soli, bibera i šećera, pa servirati u činiji za sos. Garnirati preostalim plodovima grožđa i listićima mente.
wallpaperflare.com