Site Overlay

HILANDAR TORTA 

HILANDAR TORTA 

Potrebno je: 15 jaja,300 gr. čokolade za kuvanje,15 kašika šećera,125 gr. putera, 250 gr mlevenih oraha,2 kašike kakaoa, i nekoliko celih oraha za ukrašavanje. 
Napraviti koru od 10 jaja,10 kašika šećera,10 kašika mlevenih oraha, 2 kašike kakaoa. 
Peći oko 30 minuta na 200 stepeni. Dobijenu koru podeliti na 3 dela. 
Fil: 300 gr. čokolade istopiti sa 125 gr. putera na pari. 
U drugoj posudi umutiti sneg od 5 belanaca i 5 kašika šećera. 
U istopljenu i prohladjenu čokoladu i puter dodati 5 žumanaca i kašiku po kašiku sneg od belanaca. Filovati.Gotovu tortu ukrasiti sa polutkama oraha.

Leave a Reply

%d bloggers like this: