kitchenmagic3.comHILANDAR TORTA potrebno je: 15 jaja, 300 gr. čokolade za kuvanje, 15 kašika šećera, 125 gr. putera, 250 gr mlevenih oraha, 2 kašike kakaoa i nekoliko celih oraha za ukrašavanje.
Napraviti koru od 10 jaja, 10 kašika šećera, 10 kašika mlevenih oraha, 2 kašike kakaoa.
Peći oko 30 minuta na 200 stepeni. Dobijenu koru podeliti na 3 dela.
Fil: 300 gr. čokolade istopiti sa 125 gr. putera na pari.
U drugoj posudi umutiti sneg od 5 belanaca i 5 kašika šećera.
U istopljenu i prohladjenu čokoladu i puter dodati 5 žumanaca i kašiku po kašiku sneg od belanaca. Filovati.Gotovu tortu ukrasiti sa polutkama oraha.
HILANDAR TORTA
